Vegetable Sticks

3.8 12 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

20 pezzi

Ingrediente

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
600 g di acqua
1 cucchiaino di sale
350 g di patate tagliato a cubetti (3-4 cm)
50 g di cipolla in quarti
1 spicchio di aglio
100 g di carota a fette (2 cm)
100 g di zucchina a fette (2 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
4 pizzico di pepe nero macinato
¼ cucchiaino di noce moscata in polvere
2 uova sbattute
100 g di pangrattato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 223.5 mg

Proteine 3.4 g

Calorii 583.4 kJ / 139.4 kcal

Grăsimi 10.6 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 7.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Verdure nascoste 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polpette di peperoni

1 godz.

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1 godz.

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1 godz. 40 min

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1 godz.

Millefoglie vegetariana

1 godz. 30 min

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 min

Burger di zucchine

1 godz.

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 godz. 20 min

Medaglioni vegetariani

1 godz. 10 min

Frittata nel panino

30 min

Rosso burger

1 godz. 35 min

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40 min

Afișare toate