Dispozitive și accesorii
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Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
Prep 30 min.
Total 1h 40 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
70 g di Parmigiano reggiano (a pezzi 2-3 cm)
-
30 g di mandorle pelate
-
50 g di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
-
½ cucchiaino di sale
-
60 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
500 g di fagiolini verdi freschi
-
500 g di patate a fette 4-5 mm
-
500 g di acqua
-
200 g di scamorza a fettine
-
70 g di latte
-
pomodori q.b. per servire
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
17.4 g
Calorii
1574.5 kJ /
376.3 kcal
Grăsimi
26 g
Carbohidrați
18.3 g
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