Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

3.6 15 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

350 g de tomates olivette
45 g d'huile d'olive
5 g de vinaigre balsamique (opțional)
½ c. à café de fleur de sel
3 pincées de poivre moulu
15 g de basilic frais (½ bouquet), et quelques feuilles pour la finition
8 œufs
1 c. à café rase de sel
500 g d'eau
125 g mozzarella au lait de vache en morceaux
½ - 1 piment rouge frais (opțional) coupé en rondelles

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 609.2 mg

Proteine 22.9 g

Calorii 1598.7 kJ / 382.1 kcal

Grăsimi 29.6 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 9.3 g

Carbohidrați 5.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Juste 5 ingrédients 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Carré feuilleté aux champignons

1h 45 min.

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 min.

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35 min.

Crêpes au kimchi et aux légumes

96h

Pancakes aux épinards

30 min.

Quiche aux poireaux et reblochon

1h

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35 min.

Quinotto aux carottes, aux épinards et au chèvre

25 min.

Falafels sauce tomate et lait de coco

9h

Colcannon irlandais

1h 10 min.

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45 min.

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1h

Afișare toate