Bâtonnets de légumes

3.4 19 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

20 pièces

Ingrediente

80 g de parmesan en morceaux (3 cm)
5 brins de persil frais
600 g d'eau
1 c. à café de sel
350 g de pommes de terre en cubes (3-4 cm)
50 g d'oignon en quartiers
1 gousse d'ail
100 g de carotte en rondelles (2 cm)
100 g de courgette en rondelles (2 cm)
25 g d'huile d'olive
2 œufs battus
60 g de farine
4 pincées de poivre moulu
¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
100 g de chapelure

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 223.5 mg

Proteine 3.4 g

Calorii 583.4 kJ / 139.4 kcal

Grăsimi 10.6 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 7.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vive les légumes ! 15 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Purée mousseline

40 min.

Purée de pommes de terre

40 min.

Ratatouille

40 min.

Purée de carottes

30 min.

Tagliatelle de courgettes au pesto

20 min.

Gratin de courgette

1h 20 min.

Purée de patate douce au gingembre

30 min.

Gratin dauphinois

50 min.

Ratatouille

40 min.

Carottes Vichy

35 min.

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 min.

Petits pois à la française

45 min.

Afișare toate