Dispozitive și accesorii
Knuspersticks
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Parmesan in Stücken (3 cm)80 g
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft5 Zweiglein
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Wasser600 g
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Salz1 TL
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Erdäpfel, festkochend geschält, in Würfeln (3-4 cm)350 g
-
Zwiebeln geviertelt50 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
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Karotten in Stücken (2 cm)100 g
-
Zucchini in Stücken (2 cm)100 g
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Olivenöl25 g
-
Haferflocken2 EL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
Muskat, gemahlen¼ TL
-
Eier (Größe M) verquirlt2
-
Semmelbrösel100 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
1117 mg
Proteine
18 g
Calorii
1606 kJ /
384 kcal
Grăsimi
16 g
Fibre
5 g
Grăsimi saturate
5 g
Carbohidrați
43 g
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Schlau versteckt - Gemüse für kleine Genießer
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