Riz au safran et aux champignons

3.3 8 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

430 g d'eau
300 g de champignons frais en lamelles (2 mm)
40 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
100 g d'oignon en quartiers
50 g de poivron vert coupé en morceaux
1 pincée de paprika
1 pincée de safran
50 g de concassé de tomates
50 g de vin blanc
200 g de riz blanc à grain court

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 portions

Sodiu 58.2 mg

Proteine 25.4 g

Calorii 5271 kJ / 1259.8 kcal

Grăsimi 42.1 g

Fibre 6.7 g

Grăsimi saturate 6.3 g

Carbohidrați 188.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nos plats de riz sans couvercle 11 rețete
Franța

Pâtes et riz, plats du soir 19 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry de légumes au lait de coco

50 min

Tatin d'endives

1 h 20 min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9 h

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 min

Galette oignon-chèvre

35 min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 min

Gratin de patate douce

50 min

Quenelles de blettes au four

1 h 5 min

Chaussons aux légumes

40 min

Lasagne véganes aux lentilles

2 h 20 min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1 h 5 min

Afișare toate