Sari la conținutul principal Căutare

Spiced Lamb Roast
4.7 15 ratings
Prep 20 min.
Total 29h 50 min.
12 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • olive oil
    1 Tbsp
  • black mustard seeds
    3 tsp
  • onion cut in quarters
    250 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    2 tsp
  • garlic cloves
    4
  • coriander seeds
    2 tsp
  • cumin seeds
    2 tsp
  • dried bay leaves
    2
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • tomato purée
    120 g
  • fresh red chillies cut in half, deseeded
    2
  • fine sea salt
    1 tsp
  • Greek yoghurt plus extra for serving
    100 g
  • coconut milk
    200 g
  • lamb shoulder bone in
    2500 g
  • water for roasting

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 347.7 mg
Proteine 36.6 g
Calorii 2598.8 kJ / 621.1 kcal
Grăsimi 48.6 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 21.9 g
Carbohidrați 6.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Friday Night Dinners 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Smash Burger

5.0(6)

1h 45 min.

Sweet and Sour Pork Ribs

4.3(53)

40 min.

Venison and Potato Goulash

4.2(21)

50 min.

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

4.7(71)

1h 10 min.

Herby Steaks with French Potato Salad

4.3(25)

45 min.

Meatballs with tomato sauce

4.3(167)

45 min.

Chicken with creamy vegetable sauce

4.5(122)

50 min.

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

4.3(78)

55 min.

Meatloaf

4.0(13)

1h 30 min.

Cape Malay Chicken Curry

4.5(281)

1h

Greek Chicken with Orzo and Feta

4.7(180)

2h

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

4.7(641)

1h 20 min.

 Afișare toate