Sari la conținutul principal Căutare

Spiced Lamb Roast
4.7 15 ratings
Prep 20 min.
Total 29h 50 min.
12 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • olive oil
    1 Tbsp
  • black mustard seeds
    3 tsp
  • onion cut in quarters
    250 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    2 tsp
  • garlic cloves
    4
  • coriander seeds
    2 tsp
  • cumin seeds
    2 tsp
  • dried bay leaves
    2
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • tomato purée
    120 g
  • fresh red chillies cut in half, deseeded
    2
  • fine sea salt
    1 tsp
  • Greek yoghurt plus extra for serving
    100 g
  • coconut milk
    200 g
  • lamb shoulder bone in
    2500 g
  • water for roasting

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 347.7 mg
Proteine 36.6 g
Calorii 2598.8 kJ / 621.1 kcal
Grăsimi 48.6 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 21.9 g
Carbohidrați 6.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Friday Night Dinners 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

4.7(179)

1h 15min

Broccoli and Ham Pasta Bake

4.3(412)

1h 10min

Chicken Étouffée

4.3(358)

45min

Orzo pasta with chicken and pesto

4.5(103)

30min

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

4.3(16)

1h 30min

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

4.7(38)

50min

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

4.3(62)

1h

Sausage and Fennel Orzotto

4.0(111)

50min

Leftover Chicken Fajitas

4.7(27)

1h 20min

Chicken Pizzaiola

4.6(152)

50min

Chicken with creamy vegetable sauce

4.5(122)

50min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

4.3(26)

2h 10min

 Afișare toate