Butternutsoep met Curry en Mango

Butternutsoep met Curry en Mango

3.8 9 evaluare
Prep 25 min.
Total 30 min.
8 porties

Ingrediente

  • hazelnoten geroosterd
    100 g
  • ui in stukken
    80 g
  • wortelen in stukken
    100 g
  • knoflookteentje
    1
  • olijfolie
    30 g
  • butternut pompoen in stukken van 2cm
    500 g
  • bouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
  • currypoeder Santa Maria Curry Mango
    1 el
  • kurkuma, gedroogd, gemalen Santa Maria
    ½ tl
  • water
    825 g
  • kokosmelk uit brik
    400 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porties

Sodiu 45.7 mg
Proteine 3.7 g
Calorii 1059.4 kJ / 253.2 kcal
Grăsimi 16.9 g
Fibre 5.5 g
Grăsimi saturate 5.8 g
Carbohidrați 24.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate