Dispozitive și accesorii
Polenta
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
1 cipolla tagliata a metà
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di olio vegetale
-
1000 g di acqua
-
1 cubetto di dado per brodo (dose per 0,5 l)1 cucchiaino dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale
-
250 g di polenta medio fine
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
10 g
Calorii
1341 kJ /
320 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
3.4 g
Carbohidrați
47 g
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Elveția
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