Carbonara vegetariana

4.8 4 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

70 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
70 g di carota a listarelle (5 mm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di pasta secca tipo linguine
150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
80 g di yogurt greco
2 tuorli d'uovo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 18 g

Calorii 1878 kJ / 449 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucinare come non mai. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto zucca e pancetta

25min

Lasagne classiche

2h

Risotto al parmigiano

25min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25min

Risotto salame e piselli

30min

Penne all'arrabbiata

20min

Orecchiette ai broccoli

2h 40min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Zuppa di spinaci e lenticchie

50min

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40min

Low Meat Cannelloni con bietole

1h 30min

Afișare toate