Tartine al salmone

Tartine al salmone

5.0 1 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 20 min.
20 pezzi

Ingrediente

Ripieno di salmone e ricotta
  • 100 g di salmone affumicato a pezzi
  • 200 g di ricotta
  • 1 cucchiaino di scorza di limone, grattugiata
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 2 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
Pasta choux e finitura
  • 50 g di burro a pezzi
  • 125 g di acqua
  • 75 g di farina
  • 1 pizzico di sale
  • 3 uova 1 uovo sbattuto
  • seme di cumino nero per l'aspersione
  • 100 g di salmone affumicato in strisce sottili
  • aneto fresco per guarnire

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 96.5 mg
Proteine 4.5 g
Calorii 308.8 kJ / 73.8 kcal
Grăsimi 4.6 g
Fibre 0.1 g
Grăsimi saturate 2.5 g
Carbohidrați 3.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate