Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

4.1 29 evaluare
Prep 1h
Total 1h 20 min.
4 porzioni

Ingrediente

Tagliatelle
  • 200 g di farina di castagne consentita da prontuario
  • 100 g di farina senza glutine + q.b.
  • 3 uova medie
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Pesto di noci
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 50 g di gherigli di noci
  • ½ spicchio di aglio
  • 150 g di latte intero
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 15.3 g
Calorii 2217 kJ / 530 kcal
Grăsimi 25.6 g
Fibre 2.6 g
Carbohidrați 63.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate