Ayam Goreng Berempah

Ayam Goreng Berempah

5.0 2 evaluare
Prep 10 min.
Total 4h 50 min.
4 bahagian

Ingrediente

  • peha ayam penuh (lebih kurang 4-5 ketul), dengan kulit dan tulang
    1000 g
  • serai bahagian putih sahaja
    6 batang
  • bawang putih
    3
  • halia dihiris
    15 g
  • bawang besar
    70 g
  • bawang kecil
    40 g
  • daun kari
    3 tangkai
  • serbuk kunyit
    1 sudu teh
  • serbuk jintan manis
    1 sudu teh
  • serbuk ketumbar
    1 sudu teh
  • serbuk kari
    2 sudu teh
  • serbuk cili
    1 sudu teh
  • gula
    2 sudu teh
  • garam ikut citarasa
    1 - 2 sudu teh
  • tepung jagung
    2 sudu besar
  • tepung beras
    2 sudu besar
  • minyak masak

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 bahagian

Sodiu 1116.8 mg
Proteine 49.5 g
Calorii 2000 kJ / 478 kcal
Grăsimi 23.7 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 8.9 g
Carbohidrați 14.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate