Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Pâtes maison al ragu
Prep 30 min.
Total 1h 55 min.
4 portions
Ingrediente
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail300 g
-
d'eau tiède150 g
-
d'oignon coupé en quatre100 g
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gousse d'ail1
-
d'huile d'olive et un peu pour huiler et pour la finition1 c. à soupe
-
de thym frais3 branches
-
d'origan déshydraté1 pincée
-
de piment en poudre1 pincée
-
de saucisses au couteau350 g
-
de pulpe de tomate en morceaux400 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de pistils de safran1 pincée
-
eau salée, pour la cuisson des pâtes
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
584 kcal /
2443.5 kJ
Proteine
22.5 g
Grăsimi
26.1 g
Carbohidrați
64.7 g
Fibre
3.8 g
Grăsimi saturate
7.3 g
Sodiu
656.8 mg
