Sari la conținutul principal Căutare

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree
4.8 5 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h
4 portie
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Salsa
  • rode peper, vers gehalveerd en ontpit
    1
  • teentjes knoflook
    2
  • extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen
    80 gram
  • water
    60 g
  • sherryazijn
    15 g
  • sultana rozijn
    50 g
  • ingemaakte baby kappertjes uitgelekt
    30 g
  • pijnboompitten geroosterd
    30 g
  • peterselieblad, vers grof gehakt
    5 takjes
  • citroen alleen fijn geraspte schil
    1
  • zeezout plus extra naar smaak
    ½ theelepel
Bloemkoolsteaks
  • bloemkool
    2
  • oregano, gedroogd naar smaak
Bloemkoolpuree
  • water
    500 g
  • olijfolie
    10 g
  • amandelmelk
    100 g
  • zeezout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen plus extra naar smaak
    1 snuifje
  • margarine
    50 g
    50 g roomboter
  • kristalsuiker
    1 snuifje
  • teentje knoflook
    1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 762.7 mg
Proteine 7.9 g
Calorii 1851.9 kJ / 442.6 kcal
Grăsimi 35.8 g
Fibre 7.7 g
Grăsimi saturate 5.8 g
Carbohidrați 29.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Moussaka met linzen

Moussaka met linzen

4.5(38)

2 godz. 20 min

Zoete Aardappel Bloemtaart

Zoete Aardappel Bloemtaart

Brak ocen

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Brak ocen

Salade van Rode Biet en Aardbei

Salade van Rode Biet en Aardbei

Brak ocen

Mediterrane groentepasta

Mediterrane groentepasta

Brak ocen

Groentesandwiches

Groentesandwiches

Brak ocen

Groentepannenkoekjes

Groentepannenkoekjes

3.3(3)

20 min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

Risottata met asperges, broccoli en champignons

4.0(1)

40 min

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

4.0(1)

30 min

Vegan Burgers

Vegan Burgers

Brak ocen

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

4.0(2)

25 min

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Brak ocen

 Afișare toate