Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 svazek čerstvé petržele, bez natě
Houskové noky
- 150 gramů cibule, napůl
- 200 gramů másla, na kousky
- 100 gramů housky, suché, na kousky
- 100 gramů vody
- 100 gramů hladké mouky
- 1 polévková lžíce krupice
- 3 vejce
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetku pepře, černého, mletého
- 30 gramů škrobu
Hříbkové ragú
- 130 gramů cibule, napůl
- 50 gramů másla, na kousky
- 500 gramů čerstvých hříbků (nebo hlívy ústřičné nebo žampiónů), na plátky
- 150 gramů bílého vína
- 300 gramů vody
-
1
kostka zeleninového bujónu
sau 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí - 200 gramů zakysané smetany, 20% tuku
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2275 kJ / 543 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 32 g
- Fibre
- 11.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55min
Květákové placičky se sýrem a bylinkami
30min
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25 min
Hráškový krém s bazalkou
20 min
Zapečená dýně s čedarem
45 min
Dýňové karbanátky se špaldou
1h 40min
Těstoviny se zeleninovým ragú
45 min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1h
Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci
1h 45min
Gnocchi trikolóra
25 min
Lilkové ragú s cizrnou
45 min
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35 min