Μελιτζανοσαλάτα

4.9 7 ratings
Prep 10 min.
Total 1h
6 μερίδες

Ingrediente

  • μελιτζάνες φλάσκες
    800 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 - 2 σκελίδες
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ξίδι
    1 κ.σ.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 393.3 mg
Proteine 1.5 g
Calorii 460.5 kJ / 110.1 kcal
Grăsimi 8.5 g
Fibre 4.1 g
Grăsimi saturate 1.2 g
Carbohidrați 8.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate