Νάτσος με βοδινό τσίλι και τυρί

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 μερίδες

Ingrediente

  • κρεμμύδι κομμένο στα 4
    150 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • λάδι
    40 γρ.
  • βοδινό κιμά σπασμένο σε κομματάκια
    200 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    160 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    1 κ.σ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • κύμινο, αλεσμένο
    1 κ.γλ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    1 κ.γλ.
  • φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
    1
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    1 πρέζα
  • πάπρικα, γλυκιά
    1 πρέζα
  • γαρίφαλο, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα και στραγγισμένα
    200 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα (50% κακάο) σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
    15 γρ.
  • τσιπς τορτίγιας
    200 γρ.
  • πιπεριές τσίλι jalapeño, σε κονσέρβα ή βαζάκι
    50 γρ.
  • τυρί τσένταρ, αλεσμένο
    200 γρ.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 18.95 g
Calorii 2253 kJ / 539 kcal
Grăsimi 38.6 g
Fibre 5.18 g
Carbohidrați 28.98 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate