Vitello Tonnato express

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
150 g de thon à l'huile en boîte (MSC, env. 1 boîte), égoutté
45 g de filets d'anchois, conservés dans de l'huile (env. 1 boîte), égouttés
2 c. à soupe de câpres au vinaigre, marinées égouttées
200 g de crème acidulée, toutes sortes
30 g de mayonnaise
30 g de jus de citron
40 g de bouillon selon les besoins
1 c. à soupe d'huile d'olive
8 escalopes de veau (env. 80 g chacune), légèrement aplaties
¼ de c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 80.3 g

Calorii 2546.6 kJ / 608.7 kcal

Grăsimi 28.9 g

Carbohidrați 2.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1h 15 min.

Rissoles à la viande de bœuf

1h

Risotto bolognaise

45 min.

Nouilles udon aux legumes

40 min.

Risotto à la viande hachée

40 min.

Chili con carne

1h 15 min.

Ragoût de bœuf

1h 50 min.

Vol-au-vent aux quenelles

30 min.

Pâtes au poulet, champignons et haricots verts

40 min.

Burgers de dinde

1h 25 min.

Filet de porc sauce moutarde

30 min.

Burger au four

2h 45 min.

Afișare toate