Bouchées au brocoli et au bacon

4.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h

12 morceau

Ingrediente

30 g huile d'olive plus un supplément pour la graisse
100 g de carottes coupée en morceaux
100 g d'oignons en quartiers
130 g lard fumé, en tranche coupée en petits morceaux
100 - 115 g de brocoli, détaillé en bouquets
1 pincée de sel
200 g de crème épaisse, 10% m.g.
115 g œuf de gros calibre
1 - 2 pincées de poivre noir moulu selon le goût
60 g d'emmental râpé (voir Conseil)

60 g de gruyère, râpé (voir Conseil)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 morceau

Sodiu 116.8 mg

Proteine 4.9 g

Calorii 552.7 kJ / 132.1 kcal

Grăsimi 11.1 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 4.1 g

Carbohidrați 3.1 g

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