Pasta risottata alle vongole

4.4 54 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

2 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1100 g di acqua
1000 g di vongole veraci spurgate e sciacquate (vedere consigli)
2 pezzettini di peperoncino piccante fresco (opțional) senza i semini
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di pomodori datterino a metà
40 g di vino bianco secco
10 g di sale grosso
320 g di spaghetti (cottura 11 minuti)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 2497.5 mg

Proteine 49.9 g

Calorii 2822.6 kJ / 674.6 kcal

Grăsimi 14.1 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 2.4 g

Carbohidrați 80.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura Aperta 43 rețete
Italia

Pasta lunga 8 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di riso venere

40 min.

Risotto integrale ai profumi mediterranei

45 min.

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

35 min.

Quadrucci seppie e piselli

1h 45 min.

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30 min.

Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango

1h 20 min.

Farro al pesto e fagiolini

30 min.

Orecchiette con ragù di salsiccia

1h

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

11h

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1h 30 min.

Riso integrale al pesto di rucola

45 min.

Pennette risottate al pesto di spinacino e anacardi

30 min.

Afișare toate