Pasta risottata alle vongole

4.3 33 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h
4 porzioni

Ingrediente

  • 2 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1100 g di acqua
  • 1000 g di vongole veraci spurgate e sciacquate (vedere consigli)
  • 2 pezzettini di peperoncino piccante fresco (opțional) senza i semini
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 200 g di pomodori datterino a metà
  • 40 g di vino bianco secco
  • 10 g di sale grosso
  • 320 g di spaghetti (cottura 11 minuti)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 2497.5 mg
Proteine 49.9 g
Calorii 2822.6 kJ / 674.6 kcal
Grăsimi 14.1 g
Fibre 4.5 g
Grăsimi saturate 2.4 g
Carbohidrați 80.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate