Boulettes de viande à la sauce tomate

4.1 9 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

4 portions

Ingrediente

Boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais feuilles seulement
1 gousse d'ail
400 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Sauce tomate

20 g d'huile végétale
1 gousse d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
huile végétale pour le façonnage des boulettes
600 g de tomates concassées en conserve
50 g d'eau
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1324.4 mg

Proteine 25.8 g

Calorii 1881.3 kJ / 449.7 kcal

Grăsimi 29.3 g

Fibre 4.2 g

Grăsimi saturate 9.7 g

Carbohidrați 22.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Poulet miel-citron vert et riz créole

40 min.

Poulet Tikka Masala

45 min.

Blanquette de veau aux bolets

1h 30 min.

Quiche poulet-poireaux

1h

Risotto bolognaise

45 min.

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 min.

Pizza turque - Lahmacun

1h 10 min.

Steak de bœuf sous-vide (rare) avec sauce béarnaise

Nu există evaluări

Poulet Tikka

3h 30 min.

Salade de cornettes

30 min.

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 min.

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1h

Afișare toate