Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
Prep 20 min.
Total 2h 10 min.
12 pièces
Ingrediente
Les pains Bao
-
d'eau785 g
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de sucre45 g
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de levure boulangère sèche2 c. à café
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de farine de blé400 g
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d'huile d'olive45 g
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de sel1 c. à café
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huile d'olive pour le récipient
Le porc effiloché à la sauce BBQ
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d'eau500 g
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de filets de porc dénervé350 g
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de sel2 c. à café
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de poivre, moulu2 c. à café
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de paprika doux2 c. à café
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d'assaisonnement à l'italienne2 c. à café
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de sauce hoisin150 g
-
laitue iceberg
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de concombre en rondelles250 - 300 g
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d'oignons en botte ciselé en fines lamelles1 bouquet
Valori nutritive per 1 morceau/part
Calorii
241.4 kcal /
1010 kJ
Proteine
8.4 g
Grăsimi
6.3 g
Carbohidrați
37.5 g
Fibre
1.9 g
Grăsimi saturate
1.3 g
Sodiu
808.6 mg
