Pains Bao au porc à la sauce BBQ

4.1 7 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h 10 min.
12 pièces

Ingrediente

Les pains Bao
  • 785 g d'eau
  • 45 g de sucre
  • 2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 400 g de farine de blé
  • 45 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel
  • huile d'olive pour le récipient
Le porc effiloché à la sauce BBQ
  • 500 g d'eau
  • 350 g de filets de porc dénervé
  • 2 c. à café de sel
  • 2 c. à café de poivre, moulu
  • 2 c. à café de paprika doux
  • 2 c. à café d'assaisonnement à l'italienne
  • 150 g de sauce hoisin
  • laitue iceberg
  • 250 - 300 g de concombre en rondelles
  • 1 bouquet d'oignons en botte ciselé en fines lamelles

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 morceau/part

Sodiu 808.6 mg
Proteine 8.4 g
Calorii 1010 kJ / 241.4 kcal
Grăsimi 6.3 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 1.3 g
Carbohidrați 37.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate