Vegan Oesterzwam Shoarma

Nu există evaluări
Prep 35 min.
Total 45 min.
4 portie

Ingrediente

Oesterzwammen
  • gerookte paprikapoeder
    1 tl
  • knoflookpoeder
    1 tl
  • komijn, gemalen
    1 tl
  • koriander, gemalen
    1 tl
  • uienpoeder
    1 tl
  • kaneel, gemalen
    ½ tl
  • zoete paprikapoeder
    1 tl
  • gedroogde gemalen gember
    ½ tl
  • zout
    1 tl
  • peper, gemalen
    ½ tl
  • harissa saus
    20 g
  • olie
    35 g
  • citroen 10 g sap uitgeperst, dun geraspte schil
    ½
  • ahornsiroop
    40 g
  • oesterzwam
    400 g
Yoghurt-muntsaus
  • teentje knoflook
    1
  • peterselie, vers afgeplukt
    5 g
  • munt, vers afgeplukt
    5 g
  • sojamelk yoghurt
    150 g
  • tahin
    10 g
  • ahornsiroop
    5 g
  • olie
    5 g
  • zout
    ½ tl
Groenten en afwerking
  • rode ui
    50 g
  • komkommer ontpit, in stukjes (2-3 cm)
    80 g
  • rode paprika in stukjes (2-3 cm)
    100 g
  • ijsbergsla in stukken (8-10 cm)
    130 g
  • tarwebloem tortilla's groot (Ø 30 cm)
    4

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 1274 mg
Proteine 10 g
Calorii 1560 kJ / 373 kcal
Grăsimi 17 g
Fibre 6.4 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate