Dispozitive și accesorii
Vegan Aubergine Massaman Curry
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 portie
Ingrediente
-
uien gevierendeeld120 g
-
pinda's, geroosterd, ongezouten30 g
-
lange rode chilipeper ontpit, in stukjes gesneden1
-
olijfolie plus 2 eetlepels extra om te besprenkelen30 gram
-
citroensap, vers geperst50 g
-
water450 g
-
aubergines in blokjes gesneden (1-2 cm)500 g
-
groentebouillonpasta1 theelepel
-
maïzena (zetmeel)35 g
-
Thaise rode currypasta massaman30 g
-
kokosmelk150 g
-
agavesiroop20 g
-
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt250 g
-
sperzieboon, diepgevroren100 g
-
champignon de Paris, vers gehalveerd100 g
-
zout plus extra voor kruiden1 theelepel
-
korianderbladeren, vers voor garnering
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portie
Sodiu
1160.1 mg
Proteine
11.8 g
Calorii
1894.9 kJ /
452.9 kcal
Grăsimi
25.9 g
Fibre
11.3 g
Grăsimi saturate
7.9 g
Carbohidrați
44.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Wij vieren onze eigenheid
25 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMoussaka met linzen
2h 20 min.
Zoete Aardappel Bloemtaart
Nu există evaluări
Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus
Nu există evaluări
Salade van Rode Biet en Aardbei
Nu există evaluări
Mediterrane groentepasta
Nu există evaluări
Groentesandwiches
Nu există evaluări
Groentepannenkoekjes
20 min.
Risottata met asperges, broccoli en champignons
40 min.
Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons
30 min.
Vegan Burgers
Nu există evaluări
Salade van Rode Linzen en Proteïnen
25 min.
Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen
Nu există evaluări