Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)

Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)

4.2 38 evaluare

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

50 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
300 g di radicchio rosso, lavato e asciugato
640 g di acqua
10 g di sale
320 g di pasta di mais, tipo penne (cottura 8 minuti)
160 g di Taleggio privato della crosta e a tocchetti (2 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 14.4 g

Calorii 1962 kJ / 469 kcal

Grăsimi 19.2 g

Fibre 2.4 g

Carbohidrați 63.6 g

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