Spaghetti Carbonara

3.9 212 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
120 g
Pecorino in Stücken (2-3 cm)
60 g
Schalotten
30 g
Pancetta in Würfeln (2 cm)
150 g
natives Olivenöl und etwas mehr zum Kochen
20 g
Wasser
1200 g
Salz
¾ TL
Spaghetti
350 g
Eier
3
Eigelb
1
Pfeffer
2 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1395 mg

Proteine 38 g

Calorii 3391 kJ / 810 kcal

Grăsimi 41 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 16 g

Carbohidrați 69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Koch dich um die Welt! 28 rețete
Austria

Koch dich um die Welt!  32 rețete
Germania

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

1h 15 min.

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

1h 10 min.

Spaghetti mit Kirschtomaten und Pecorino

30 min.

Limetten-Reis

40 min.

Makkaroni-Butternuss-Käse-Auflauf

1h 15 min.

Riesen-Ravioli mit Trüffel-Spinat-Füllung und Eigelb

1h 40 min.

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35 min.

One-Pot-Pasta mit Salsiccia

30 min.

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

1h 5 min.

One Pot Pasta

30 min.

Pancit Bihon (Glasnudeln mit Gemüse und Huhn)

30 min.

Rotkrautlasagne mit Tofu-Béchamelsauce (vegan)

1h 35 min.

Afișare toate