Spaghetti Carbonara

3.9 207 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
120 g
Pecorino in Stücken (2-3 cm)
60 g
Schalotten
30 g
Pancetta in Würfeln (2 cm)
150 g
natives Olivenöl und etwas mehr zum Kochen
20 g
Wasser
1200 g
Salz
¾ TL
Spaghetti
350 g
Eier
3
Eigelb
1
Pfeffer
2 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1395 mg

Proteine 38 g

Calorii 3391 kJ / 810 kcal

Grăsimi 41 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 16 g

Carbohidrați 69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Koch dich um die Welt! 28 rețete
Austria

Koch dich um die Welt!  32 rețete
Germania

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasagne mit Ricotta

1h 30 min.

Steinpilz-Ravioli

1h 20 min.

Deftiger Westernsalat

1h

Spargellasagne

1h 20 min.

Knoblauch-Spaghetti mit Robiola, Basilikum-Tomaten-Sauce und Ofentomaten

1h 20 min.

Spaghettini mit Paprika

1h

Nudelauflauf mit Salsiccia und Mozzarella

50 min.

Frische Pappardelle mit Rucola-Ricotta-Pesto

1h

Nudelsalat mit Mango-Curry-Dressing

1h 10 min.

Spaghetti mit Kirschtomaten und Pecorino

30 min.

Lasagne mit Auberginen-Bolognese

1h 40 min.

Spaghettitorte

45 min.

Afișare toate