Dispozitive și accesorii
Pain de seigle
Prep 15 min.
Total 5h
6 parts
Ingrediente
-
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de seigle
-
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café bombées de sel
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Proteine
8.7 g
Calorii
1144 kJ /
268 kcal
Grăsimi
1.3 g
Carbohidrați
53.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pains et viennoiseries
50 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGros beignets à la compote de pommes
3 Std. 40 Min
Pains aux raisins
20 Std. 15 Min
Cramique
2 Std.
Brioche italienne
3 Std. 15 Min
Petits pains "chiens"
3 Std.
Chapatis indiens
35 Min
Baguette viennoise au chocolat
2 Std. 45 Min
Pain aux pommes de terre sans gluten
2 Std. 30 Min
Croissants aux pépites de chocolat
5 Std. 40 Min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3 Std. 45 Min
Pain vapeur à l'épeautre
1 Std. 30 Min
Pain de mie aux graines
6 Std.