Pain de seigle

Pain de seigle

4.2 58 evaluări

Prep 15 min.

Total 5h

6 parts

Ingrediente

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de seigle
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 8.7 g

Calorii 1144 kJ / 268 kcal

Grăsimi 1.3 g

Carbohidrați 53.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pains et viennoiseries 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pains aux raisins

20 h 15 min

Pain cocotte seigle et épeautre

2 h 40 min

Pita épinards et feta

2 h 25 min

Baguette viennoise au chocolat

2 h 45 min

Pain aux fruits secs

3 h 45 min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3 h

Pain à la banane

1 h

Burger maison au steak de pois chiches

3 h 40 min

Olivettes

1 h 45 min

Petits pains au lait hérissons

2 h 35 min

Bretzel

1 h 10 min

Pain de mie vapeur sans croûte

3 h 10 min

Afișare toate