Dispozitive și accesorii
Pain de seigle
Prep 15 min.
Total 5h
6 parts
Ingrediente
-
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de seigle
-
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café bombées de sel
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Proteine
8.7 g
Calorii
1144 kJ /
268 kcal
Grăsimi
1.3 g
Carbohidrați
53.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pains et viennoiseries
50 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePetits pains aux pépites de chocolat
4h 10min
Briochettes parisiennes
4h 5min
Le pain bénit
2h 30min
Pain aux châtaignes
3h 45min
Petits pains aux pralines et chocolat roses
1h 50min
Pains au chocolat
16h 10min
Kanelbullars scandinaves
4h 40min
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Pain de seigle facile au levain
4h 35min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3h 25min