Pain de seigle

Pain de seigle

4.3 56 evaluări

Prep 15 min.

Total 5h

6 parts

Ingrediente

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de seigle
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 8.7 g

Calorii 1144 kJ / 268 kcal

Grăsimi 1.3 g

Carbohidrați 53.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pains et viennoiseries 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mmmh un doonut !!!

2 Std. 45 Min

Baguette viennoise au chocolat

2 Std. 45 Min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2 Std. 45 Min

Pain de mie aux graines

6 Std.

Cheese naans au curry et à la coriandre

3 Std. 5 Min

Simit

2 Std. 10 Min

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1 Std.

Rolls à la pistache

2 Std. 20 Min

Le pain bénit

2 Std. 30 Min

Pain plié aux herbes

1 Std. 10 Min

Baguette viennoise

2 Std. 30 Min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5 Std. 35 Min

Afișare toate