Sari la conținutul principal Căutare
Erdäpfelbrot (glutenfrei)

Erdäpfelbrot (glutenfrei)
3.7 7 ratings
Prep 10 min.
Total 2h 30 min.
12 Scheiben
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Wasser
    600 g
  • Erdäpfel geschält, in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Milch
    150 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    10 g
  • Wasser
    300 g
  • frische Germ
    30 g
  • Zucker
    1 TL
  • Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • glutenfreie Mehlmischung z.B. von Schär, Fini's Feinstes etc.
    450 g
  • Tapiokastärke
    50 g
  • Quinoamehl (siehe Tipp)
    25 g
  • Salz
    1 TL
  • Sesamsamen, schwarz (opțional)
    1 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Scheibe

Sodiu 415 mg
Proteine 3 g
Calorii 861 kJ / 206 kcal
Grăsimi 2 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Glutenfrei 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kräuterfaltenbrot

4.8(10.5K)

1h 10 min.

Hefezopf

4.8(7.3K)

2h 20 min.

Mediterrane Baguettes

4.8(4.1K)

1h 30 min.

Brioche Burger Buns

4.7(1.4K)

3h

Dinkel-Bürli

4.7(934)

11h

Bürli mit Roggen

4.8(7.8K)

12h

Fladenbrot - Pide

4.8(5.2K)

1h 50 min.

Pitabrote

4.8(230)

2h

Dinkelweckerl

4.8(131)

23h 40 min.

Joghurtbrötchen

4.1(2.3K)

30 min.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

4.8(481)

3h 30 min.

Sesamkringel - Simit

4.1(706)

2h 10 min.

 Afișare toate