Riso spagnolo alle verdure

4.7 34 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 spicchio di aglio a fette sottili
150 - 180 g di peperoni puliti e a pezzi (1-2 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di asparagi verdi puliti e a pezzi (2-3 cm)

100 g di fagiolini surgelati
150 g di cimette di broccolo
400 g acqua
100 g di funghi freschi puliti e tagliati in quarti
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di paprika dolce (opțional) o piccante, a piacere
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
200 g di riso a chicco corto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 611.1 mg

Proteine 10.4 g

Calorii 1486.2 kJ / 356 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 11.6 g

Grăsimi saturate 1.5 g

Carbohidrați 71.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura Aperta 44 rețete
Italia

Unicità 29 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

1h 5 min.

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

50 min.

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

1h 40 min.

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 min.

Ravioli con ripieno di carne

1h 40 min.

Caserecce alla verza e pasta di salame

35 min.

Risotto alle castagne

30 min.

Spaghetti broccoli e noci

40 min.

Risotto viola cavolo cappuccio e Casera

40 min.

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1h

Fusilli ai carciofi e piselli

30 min.

Fileja al ragù

3h

Afișare toate