Dispozitive și accesorii
Bolognese Sauce
Prep 5 min.
Total 1h 10 min.
6 portion
Ingrediente
-
pancetta diced (¼ in.)115 g
-
celery in pieces (1 in.)85 g
-
carrot in pieces (1 in.)85 g
-
onion in pieces170 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
lean ground beef broken into pieces225 g
-
pork mince broken into pieces225 g
-
white wine, dry70 g
-
tomato sauce255 g
-
bay leaf, dried3
-
tomato purée (concentrate)30 g
-
salt1 tsp
-
whole milk100 g
-
parsley leaf, fresh to garnish
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
802.7 mg
Proteine
18 g
Calorii
1429.4 kJ /
341.6 kcal
Grăsimi
25.2 g
Fibre
1.9 g
Grăsimi saturate
8 g
Carbohidrați
8.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero
10 rețete
Canada
Canada