Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

Nu există evaluări
Prep 5 min.
Total 1h 10 min.
6 portion

Ingrediente

  • pancetta diced (¼ in.)
    115 g
  • celery in pieces (1 in.)
    85 g
  • carrot in pieces (1 in.)
    85 g
  • onion in pieces
    170 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • lean ground beef broken into pieces
    225 g
  • pork mince broken into pieces
    225 g
  • white wine, dry
    70 g
  • tomato sauce
    255 g
  • bay leaf, dried
    3
  • tomato purée (concentrate)
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • whole milk
    100 g
  • parsley leaf, fresh to garnish

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 802.7 mg
Proteine 18 g
Calorii 1429.4 kJ / 341.6 kcal
Grăsimi 25.2 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 8.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate