Pražma v páře s bramborami

4.5 2 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

6 porcí

Ingrediente

140 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 gramů fenyklu pouze špičky (4–5 cm)
1 stroužek česneku
1 čajová lžička koriandrových semínek

1 čajová lžička mletého koriandru
1 polévková lžíce hrubozrnné hořčice
50 gramů olivového oleje
30 gramů citrónové šťávy
2 - 3 špetky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů fenyklu na kousky
3 pražmy královské, očištěné a vykuchané (cca 500 gramů každá)
500 gramů vody
2 bobkové listy
1000 gramů brambor na kostky (3 cm) (viz Další varianty)
sůl podle chuti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 155.9 mg

Proteine 21.1 g

Calorii 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Grăsimi 10.7 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 32.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Umíme si užít každé roční období - Manifesto 34 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

45min

Rybí míčky

35min

Losos s hráškem a citrónovým pestem

25min

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25min

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

50min

Pstruh na páře a květákové pyré

1h 10min

Kapr vařený v páře

55min

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1h 20min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40min

Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem

30min

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Jemná treska s mascarpone

35min

Afișare toate