Dispozitive și accesorii
Mejillones a la marinera
Prep 5 min.
Total 25 min.
4 raciones
Ingrediente
-
20 g de aceite de oliva
-
170 - 200 g de puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
-
250 g de vino blanco seco
-
200 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
2 ramitas de tomillo fresco sólo hojas
-
½ cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
800 - 1000 g de mejillones frescos limpios
-
perejil fresco picado, para decorar
-
limón cortado en cuartos, para servir
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
949.1 mg
Proteine
27.6 g
Calorii
1332 kJ /
318.4 kcal
Grăsimi
10.1 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
1.6 g
Carbohidrați
16.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Modo Sin tapa
30 rețete
Spania
Spania
Thermomix® TM7 como nunca antes
227 rețete
Spania
Spania
Ventana al mundo
36 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTigres
1h
Salmón con salsa de queso manchego
40 min.
Batea de mejillones tigre rabiosos
9h 30 min.
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 min.
Pastel de salmón
2h 20 min.
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 min.
Ceviche de bacalao
20 min.
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 min.
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 min.
Judías blancas con langostinos y almejas
50 min.
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Berberechos al vapor
Nu există evaluări