Mejillones a la marinera

3.7 16 evaluare
Prep 5 min.
Total 25 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 20 g de aceite de oliva
  • 170 - 200 g de puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
  • 250 g de vino blanco seco
  • 200 g de agua
  • 1 hoja de laurel seca
  • 2 ramitas de tomillo fresco sólo hojas
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 800 - 1000 g de mejillones frescos limpios
  • perejil fresco picado, para decorar
  • limón cortado en cuartos, para servir

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 949.1 mg
Proteine 27.6 g
Calorii 1332 kJ / 318.4 kcal
Grăsimi 10.1 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 1.6 g
Carbohidrați 16.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate