Coquille de Noël (brioche)

Coquille de Noël (brioche)

4.9 22 evaluare

Prep 15 min.

Total 2h 30 min.

12 pièces

Ingrediente

180 g de lait demi-écrémé
7 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre mou
2 œufs
80 g de sucre en poudre
½ c. à café de sel
1 jaune d'œuf battu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 120.6 mg

Proteine 6.5 g

Calorii 1105.8 kJ / 264.3 kcal

Grăsimi 8.5 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 4.8 g

Carbohidrați 39.6 g

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