Toast senza glutine

Toast senza glutine

4.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 14h

10 fette

Ingrediente

Pre-impasto

45 g di farina di grano saraceno
30 g di farina di riso
85 g acqua
10 g di lievito di birra fresco

Impasto

500 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
20 g di psillio
500 g di farina senza glutine
1 cucchiaino di sale
olio extravergine di oliva q.b.
1 cucchiaio di latte

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 514.9 mg

Proteine 3.1 g

Calorii 979 kJ / 234 kcal

Grăsimi 1.3 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 0.2 g

Carbohidrați 48.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane alla zucca e mandorle

5h

Pane rustico ripieno

29h

Rosette alle mele

3h 30 min.

Mafalda

5h

Pane di segale

20h 30 min.

Focaccia al pesto

3h 40 min.

Katsu sando

4h 40 min.

El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)

4h

Grissini stirati

2h

Pane sciapo umbro

14h

Filone di sola semola

2h 50 min.

Pane di riso e soia (senza glutine)

3h 20 min.

Afișare toate