Toast senza glutine

Toast senza glutine

3.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 14h
10 fette

Ingrediente

Pre-impasto
  • 45 g di farina di grano saraceno
  • 30 g di farina di riso
  • 85 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
Impasto
  • 500 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 20 g di psillio
  • 500 g di farina senza glutine
  • 1 cucchiaino di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 1 cucchiaio di latte

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 514.9 mg
Proteine 3.1 g
Calorii 979 kJ / 234 kcal
Grăsimi 1.3 g
Fibre 4.1 g
Grăsimi saturate 0.2 g
Carbohidrați 48.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate