Pan brioche senza glutine

3.0 6 ratings

Prep 10 min.

Total 3h

12 fette

Ingrediente

Pre-impasto

180 g di latte
10 g di zucchero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
20 g di farina di grano saraceno

Impasto

3 uova
380 g di farina senza glutine + q.b.
60 g di zucchero
5 g di sale
2 cucchiai di psillio
100 g di burro a pezzi + q.b.

Terminare la preparazione

1 uovo battuto

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 3.81 g

Calorii 1050 kJ / 251 kcal

Grăsimi 10.14 g

Fibre 3.76 g

Carbohidrați 32.49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mantovanine

2 Std. 45 Min

Pane in cassetta semplice

19 Std.

Pane alle erbe aromatiche

1 Std. 30 Min

Baguette dolce

4 Std. 30 Min

Panini semidolci

1 Std. 30 Min

Rotolini di farro

30 Std.

Focaccine con scarola

50 Min

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

3 Std. 30 Min

Pane di segale in cassetta

3 Std. 20 Min

Langos

5 Std. 10 Min

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3 Std.

Montasù

4 Std.

Afișare toate