Pan brioche senza glutine

3.3 3 ratings

Prep 10 min.

Total 3h

12 fette

Ingrediente

Pre-impasto

180 g di latte
10 g di zucchero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
20 g di farina di grano saraceno

Impasto

3 uova
380 g di farina senza glutine + q.b.
60 g di zucchero
5 g di sale
2 cucchiai di psillio
100 g di burro a pezzi + q.b.

Terminare la preparazione

1 uovo battuto

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 3.81 g

Calorii 1050 kJ / 251 kcal

Grăsimi 10.14 g

Fibre 3.76 g

Carbohidrați 32.49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panini integrali alle erbe

4h 45min

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1h 10min

Baguette integrale

5h

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2h 35min

Plumcake al cioccolato

1h 30min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Il pane di Altamura

4h

Cipollata (focaccia con cipolle)

3h 30min

Pane contadino ai cereali

7h

Pane alle noci al Varoma

3h 30min

Pane tartaruga

20h

Panini alla menta (di Erica Liverani)

3h 35min

Afișare toate