Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

3.9 8 ratings

Prep 15 min.

Total 2h 10 min.

6 portions

Ingrediente

La frangipane

50 g de sucre en poudre
100 g de poudre d'amande
10 g de fécule de maïs
10 g de sucre vanillé
2 c. à soupe de purée d'amande
100 g de beurre mou
1 œuf

La pâte à gâteau

250 g de farine sans gluten
50 g de sucre en poudre
5 g de levure boulangère sèche
1 œuf
150 g d'eau
40 g de beurre mou
50 g d'eau de fleur d'oranger
amandes effilées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 31.9 mg

Proteine 9.4 g

Calorii 1736.8 kJ / 415.1 kcal

Grăsimi 21.1 g

Fibre 5.6 g

Grăsimi saturate 8.8 g

Carbohidrați 52.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Galettes des rois, le best-of 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40 min.

Pains aux raisins

20h 15 min.

Cramique

2h

Brioche italienne

3h 15 min.

Petits pains "chiens"

3h

Chapatis indiens

35 min.

Baguette viennoise au chocolat

2h 45 min.

Pain aux pommes de terre sans gluten

2h 30 min.

Croissants aux pépites de chocolat

5h 40 min.

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45 min.

Pain vapeur à l'épeautre

1h 30 min.

Pain de mie aux graines

6h

Afișare toate