Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip und Erdbeertraum

4.9 35 evaluare
Prep 40 min.
Total 50 min.
4 Portionen

Ingrediente

Focaccia und Kräuter-Knoblauch-Öl
  • Dinkelkörner
    100 g
  • Olivenöl etwas mehr zum Beölen
    100 g
  • Wasser
    160 g
  • frische Germ
    10 g
  • Weizenmehl, universal
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • frische Kräuter Blättchen abgezupft (z. B. Basilikum, Rosmarin, Thymian, Oregano)
    20 g
    10 g gemischte, getrocknete Kräuter
  • Knoblauchzehen
    2 - 3
Tomaten-Feta-Dip
  • Cherrytomaten
    130 g
  • Feta in Stücken
    100 - 150 g
    100 - 150 g Hirtenkäse, in Stücken
  • Knoblauchzehe (opțional)
    1
  • Basilikumblätter, frisch
    5 g
  • Crema di Balsamico (siehe Tipp)
    5 g
  • getrocknete Tomaten in Öl (opțional) abgetropft
    30 g
  • Wasser möglichst heiß
    1000 g
Erdbeertraum
  • Zucker je nach gewünschter Süße
    40 - 50 g
  • Erdbeeren, gefroren
    250 - 300 g
  • Zitronensaft
    25 g
  • Eiweiß frisch (Ei Größe M, siehe Tipp)
    1

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1194 mg
Proteine 16 g
Calorii 2771 kJ / 662 kcal
Grăsimi 33 g
Fibre 9 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 79 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate