Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

4.4 4.0K evaluări

Prep 15 min.

Total 15 min.

350 g

Ingrediente

Butter in Stücken
250 g
Wasser
30 g
Zitronensaft
1 EL
Eigelb
3
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 3 g

Calorii 2500 kJ / 598 kcal

Grăsimi 65 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 0 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Das Kochbuch 206 rețete
Elveția

Das Kochbuch 206 rețete
Germania

Das Kochbuch 206 rețete
Spania

Das Kochbuch 206 rețete
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petersilien-Pesto mit gerösteter Paprika

5 min.

Basilikumpesto

10 min.

Obazda

10 min.

Schinkencreme-Mousse

1h 15 min.

Pistazien-Frischkäse-Aufstrich

5 min.

Veganes Sylter Salatdressing

1h 15 min.

Tatar

10 min.

Vegane Leberwurst-Alternative

20 min.

Erdbeer-Balsam-Essig

1h 30 min.

Aprikosenfrischkäse

5 min.

Milder Lachsaufstrich

10 min.

Forellenmousse

5 min.

Afișare toate