Sagne alla molenara

5.0 2 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

Sagne

400 g di farina tipo 0 + q.b.
210 g di acqua
15 g di olio extravergine di oliva

Sugo alla molenara

2 spicchi di aglio
1 peperoncino secco piccante
50 g di olio extravergine di oliva
800 g di polpa di pomodoro

800 g di passata di pomodoro
1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
½ - 1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di zucchero

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 452.4 mg

Proteine 12.5 g

Calorii 2307.2 kJ / 551.4 kcal

Grăsimi 17.6 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 2.7 g

Carbohidrați 85.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di riso venere

40min.

Farro al pesto e fagiolini

30min.

Farfalle ai sapori di Sicilia

45min.

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2hod. 30min.

Crespelle agli asparagi

1hod. 30min.

Tordelli lucchesi

2hod. 30min.

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1hod. 5min.

Frittatine di pasta

3hod. 30min.

Risotto con fave, primosale, birra e fiori

1hod.

Crêpes agli asparagi e salmone

2hod. 30min.

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40min.

Orecchiette cicoria e mozzarella

40min.

Afișare toate