Dispozitive și accesorii
Indian Vegetable Curry
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 portions
Ingrediente
-
coriander seeds½ tsp
-
cumin seeds½ tsp
-
cardamom seeds½ tsp
-
mustard seeds½ tsp
-
yellow onions halved3 ½ oz
-
garlic cloves2
-
fresh ginger thinly sliced½ oz
-
fresh red chili small, deseeded, cut into pieces1
-
olive oil1 oz
-
ground turmeric1 tsp
-
canned coconut milk14 oz
-
water3 ½ oz
-
1 vegetable stock cubehomemade vegetable stock paste1 heaping tsp
-
salt to taste2 - 3 tsp
-
waxy potatoes peeled, cut into pieces (¾ in.-1¼ in.)22 oz
-
carrots sliced (½ in.)6 oz
-
cauliflower cut into florets6 oz
-
zucchini sliced (½ in.)6 oz
-
frozen peas3 ½ oz
-
fresh cilantro leaves only2 sprigs
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1527.7 mg
Proteine
9.7 g
Calorii
1934.6 kJ /
462.4 kcal
Grăsimi
21.9 g
Fibre
8.7 g
Grăsimi saturate
14.9 g
Carbohidrați
49.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 min.
Illinois Pierogi
2h 30 min.
Potato Pancakes
45 min.
Classic Swiss Fondue
15 min.
Artichoke Fettuccine Alfredo
Nu există evaluări
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1h 15 min.
Vegan Eggplant Massaman Curry
Nu există evaluări
Lentil moussaka
2h 20 min.
Broccoli and potatoes with blue cheese sauce
45 min.
Mushroom Taco Filling
35 min.
Potato Pancakes
45 min.
Black Bean Walnut Patties
35 min.