Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Soufflés au pop-corn et sauce chocolat
Prep 20 min.
Total 1h
4 portions
Ingrediente
-
300 g de lait entier
-
50 g de pop-corn caramélisés et un peu pour le décor
-
25 g de fécule de maïs
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
les graines d'1 gousse de vanille
-
55 g de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
-
beurre pour les ramequins
-
5 blancs d'œufs
-
200 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
-
160 g de lait demi-écrémé
-
1 pincée de fleur de sel
-
sucre glace
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
209.8 mg
Proteine
15.4 g
Calorii
2307.7 kJ /
551.6 kcal
Grăsimi
28.4 g
Fibre
6.5 g
Grăsimi saturate
14.5 g
Carbohidrați
57.3 g
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