Spaghetti Carbonara
TM5 TM6

Spaghetti Carbonara

3.9 (185 evaluări)

Ingrediente

  • 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces
  • 1 oz pecorino cheese (opțional)
  • 1 shallot (approx. 1 oz)
  • 5 ½ oz bacon, cut into pieces (¼ in.)
  • 50 oz water
  • ¾ tsp salt, divided
  • 16 oz spaghetti
  • 3 large eggs
  • 1 egg yolk, from large egg
  • 2 pinches ground black pepper
  • 1 oz extra virgin olive oil

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
3330.7 kJ / 796.1 kcal
Proteine
32.1 g
Carbohidrați
88.7 g
Grăsimi
33.6 g
Grăsimi saturate
10.9 g
Fibre
4.1 g
Sodiu
986.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate