Cheesy garlic hollandaise sauce

5.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 15 min.

6 portions

Ingrediente

garlic cloves
3
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
water
15 g
lemon juice
15 g
egg yolks
6
sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 232.6 mg

Proteine 7.3 g

Calorii 1412.3 kJ / 337.5 kcal

Grăsimi 34.1 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 20.6 g

Carbohidrați 1.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hollandaise 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Smashed pea and bean dip

30 min.

Caramelised onion jam gravy

2h 5 min.

Tomato and onion gravy (South African)

25 min.

NZ mustard sauce

15 min.

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 min.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 min.

Pâtè with Riesling

3h

Savoury herb baked ricotta

2h 40 min.

Baked pâté

3h

Shiraz and black pepper pate

3h

Habanero Butter

5 min.

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 min.

Afișare toate