Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

3.9 29 evaluare
Prep 30 min.
Total 50 min.
4 Portionen

Ingrediente

  • Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
    1
  • Paprika, gemischt in Stücken (2-3 cm)
    150 - 180 g
  • Olivenöl
    20 g
  • grüner Spargel in Stücken (2-3 cm)
    100 g
    100 g grüne Bohnen, TK, in Stücken (2-3 cm)
  • Brokkoliröschen (2-3 cm)
    150 g
  • Champignons geviertelt
    100 g
  • Tomaten in Stücken (1 cm)
    100 g
  • Wasser
    600 g
  • Paprika edelsüß (opțional)
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Risottoreis
    200 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 602.4 mg
Proteine 6.4 g
Calorii 1085.9 kJ / 259.6 kcal
Grăsimi 5.7 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 0.9 g
Carbohidrați 46.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate