Brócoli asado con pesto de rúcula

5.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 raciones

Ingrediente

  • de ramilletes de brócoli de aprox. 3 cm
    560 g
  • de cebolla roja en rodajas de 3 mm
    220 g
  • de tomates cherry en mitades
    220 g
  • de queso parmesano en trozos
    60 g
  • tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
    6 - 8
  • de piñones
    30 g
  • dientes de ajo
    2
  • de hojas de rúcula
    85 g
  • de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
    75 g
  • de zumo de limón
    15 g
  • de sal
    ¼ de cucharadita
  • de queso feta desmenuzado
    150 g
  • limones en mitades
    2

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 334 kcal / 1399 kJ
Proteine 12.2 g
Grăsimi 26.6 g
Carbohidrați 16.8 g
Fibre 3.5 g
Grăsimi saturate 7.8 g
Sodiu 497.9 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate