Brócoli asado con pesto de rúcula

4.5 41 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 raciones

Ingrediente

560 g de ramilletes de brócoli de aprox. 3 cm
220 g de cebolla roja en rodajas de 3 mm
220 g de tomates cherry en mitades
60 g de queso parmesano en trozos
6 - 8 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
30 g de piñones
2 dientes de ajo
85 g de hojas de rúcula
75 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
15 g de zumo de limón
¼ de cucharadita de sal
150 g de queso feta desmenuzado
2 limones en mitades

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 497.9 mg

Proteine 12.2 g

Calorii 1399 kJ / 334 kcal

Grăsimi 26.6 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 7.8 g

Carbohidrați 16.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 rețete
Spania

Uno más 29 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3h 20 min.

Boloñesa de avellanas

35 min.

Fajitas veganas con tofu

25 min.

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45 min.

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30 min.

Estofado de berenjena picante

30 min.

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45 min.

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1h 30 min.

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

50 min.

Setas shiitake caramelizadas

6h 40 min.

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1h 15 min.

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40 min.

Afișare toate