Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

1.8 6 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

6 portions

Ingrediente

lemon juice
20 g
dried herbes de Provence
3 Tbsp
olive oil plus extra for greasing and drizzling
30 g
fine sea salt
2 tsp
uncooked, whole chicken (approx. 1500-2000 g)
1
water
400 g
cider
100 g
carrots sliced (2 cm)
200 g
sweet potatoes peeled, sliced (2 cm)
350 g
potatoes skin on, sliced (1 cm)
600 g
butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
200 g
courgettes skin on, sliced (2 cm)
300 g
red onions sliced
300 g
red peppers cut in 1 cm strips
300 g
ground black pepper
1 - 2 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1203.2 mg

Proteine 47.4 g

Calorii 3218.5 kJ / 769.3 kcal

Grăsimi 42.7 g

Fibre 8.5 g

Grăsimi saturate 10.9 g

Carbohidrați 48.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

There's Always Room At Our Table 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orzo pasta with chicken and pesto

30 Min

Chicken Pizzaiola

50 Min

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

1 Std. 10 Min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4 Std. 55 Min

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45 Min

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

1 Std. 10 Min

Chorizo and Chicken Burgers

20 Min

Chicken Saag

50 Min

Beef Madras

1 Std. 30 Min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2 Std. 10 Min

Browned Pork Rice

1 Std.

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4 Std.

Afișare toate