Salmorejo

4.4 5 evaluare

Prep 5 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

extra virgin olive oil
150 g
Serrano ham cut in pieces
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
ripe tomatoes cut in pieces
1000 g
fine sea salt
1 tsp
stale bread white, cut in pieces (3 cm)
150 g
120 g breadcrumbs
vinegar
30 g
medium eggs
4
water up to 1 l mark

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1074.3 mg

Proteine 13.6 g

Calorii 1799.2 kJ / 430 kcal

Grăsimi 30.8 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 5.6 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Our Kitchens Are A Window To The World 35 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Versatile Chunky Soup

Versatile Chunky Soup

50 Min

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30 Min

Broccoli Cream Soup with Croutons

Broccoli Cream Soup with Croutons

1 Std.

Broccoli and stilton soup

Broccoli and stilton soup

30 Min

Grisons Barley Soup

Grisons Barley Soup

55 Min

Vietnamese Beef Pho

Vietnamese Beef Pho

1 Std. 45 Min

Tomato Soup with Burrata

Tomato Soup with Burrata

35 Min

Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

25 Min

Minestrone

Minestrone

45 Min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 Min

Tomato, Lentil and Thyme Soup

Tomato, Lentil and Thyme Soup

40 Min

Lentil and Bacon Soup

Lentil and Bacon Soup

8 Std. 55 Min

Afișare toate