Salmorejo

4.4 5 evaluare

Prep 5 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

extra virgin olive oil
150 g
Serrano ham cut in pieces
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
ripe tomatoes cut in pieces
1000 g
fine sea salt
1 tsp
stale bread white, cut in pieces (3 cm)
150 g
120 g breadcrumbs
vinegar
30 g
medium eggs
4
water up to 1 l mark

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1074.3 mg

Proteine 13.6 g

Calorii 1799.2 kJ / 430 kcal

Grăsimi 30.8 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 5.6 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Our Kitchens Are A Window To The World 35 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1h 15 min.

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 min.

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1h 15 min.

Curried Sweet Potato Soup

Curried Sweet Potato Soup

30 min.

Prawn And Chicken Laksa

Prawn And Chicken Laksa

40 min.

Spring Green Broth with Lamb Meatballs

Spring Green Broth with Lamb Meatballs

45 min.

Wonton Soup

Wonton Soup

1h

Vegetable and Almond Soup

Vegetable and Almond Soup

45 min.

Korean Ramen with Tofu

Korean Ramen with Tofu

50 min.

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1h 20 min.

Cucumber Soup

Cucumber Soup

25 min.

Hearty Soya Bean Soup

Hearty Soya Bean Soup

50 min.

Afișare toate