Pollo frito Koreano

4.9 7 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 10 min.

4 porciones

Ingrediente

Pollo

2 dientes de ajo
10 g de jengibre pelados, cortados en rebanadas (2 mm)
70 g de harina de trigo
20 g de fécula de maíz
1 cdita polvo para hornear
2 cditas de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
1000 g de alitas de pollo

Salsa

5 de dientes de ajo
10 g de jengibre pelados, cortados en rebanadas (2 mm)
50 g de azúcar mascabado
60 g de vinagre de arroz
60 g de miel
30 - 50 g de pasta de chile coreano pasta de guindilla coreana, al gusto
30 g de catsup
15 g de salsa de soya obscura
15 g de aceite de ajonjolí
aceite vegetal para freír
1 cda de semillas de ajonjolí para espolvorear
2 piezas de cebolla cambray en rebanadas finas (5 mm), para espolvorear

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porciones

Sodiu 8473.4 mg

Proteine 194.3 g

Calorii 12483.7 kJ / 2983.7 kcal

Grăsimi 155.8 g

Fibre 8.5 g

Grăsimi saturate 44.5 g

Carbohidrați 203.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13h

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 min.

Mini pays de carne

2h

Alitas Buffalo

1h 5 min.

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2h

Filete al vacío con crema al limón

Nu există evaluări

Hamburguesa XXL

1h 55 min.

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30 min.

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45 min.

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

45 min.

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1h

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

45 min.

Afișare toate