Riso con maiale insaporito

4.5 10 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

2 porzioni

Ingrediente

40 g di olio extravergine di oliva
200 - 250 g di spalla di maiale, senza ossa a pezzi (2-3 cm)
60 g di vino bianco
75 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
½ - 1 spicchio di aglio
40 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
40 g di peperone verde a pezzi (2-3 cm)
½ - 1 cucchiaino colmo di paprika dolce o affumicata
½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
150 g di riso a chicco corto
200 g acqua
½ cucchiaino di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1442.2 mg

Proteine 30.6 g

Calorii 3102 kJ / 741 kcal

Grăsimi 34.9 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 68.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Quotidiana 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta e piselli

35 Min

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55 Min

Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano

20 Min

Sugo al tonno

45 Min

Risotto ai piselli

40 Min

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35 Min

Spaghetti al pomodoro

30 Min

Caserecce integrali tonno e pomodorini

35 Min

Riso con pollo e verdure

30 Min

Risotto gamberetti, asparagi e yogurt

30 Min

Risotto burrata e piselli

40 Min

Gnocchi di ricotta al basilico

40 Min

Afișare toate