Riso con maiale insaporito

4.5 10 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

2 porzioni

Ingrediente

40 g di olio extravergine di oliva
200 - 250 g di spalla di maiale, senza ossa a pezzi (2-3 cm)
60 g di vino bianco
75 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
½ - 1 spicchio di aglio
40 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
40 g di peperone verde a pezzi (2-3 cm)
½ - 1 cucchiaino colmo di paprika dolce o affumicata
½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
150 g di riso a chicco corto
200 g acqua
½ cucchiaino di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1442.2 mg

Proteine 30.6 g

Calorii 3102 kJ / 741 kcal

Grăsimi 34.9 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 68.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Quotidiana 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30 Min

Tagliolini con gamberi e carciofi

40 Min

Insalata riso e agrumi

30 Min

Insalata di riso con zucchine e menta

30 Min

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

30 Min

Pipette primaverili

45 Min

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 Min

Cous cous al pesto e melanzane

30 Min

Pasta fredda alla caprese

40 Min

Insalata di riso con seppie e patate

45 Min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 Min

Insalata di pasta alle erbe con fagiolini e patate

35 Min

Afișare toate